PHỞ MỘC – TINH TUÝ TỪ HẠT GẠO SẠCH

Phở Mộc Quế Lâm được làm từ 100% gạo sạch, không lẫn tạp chất, giữ trọn vị tự nhiên của gạo, thứ hương vị thân quen mà tinh tế.

Sợi phở dai mềm vừa đủ, trắng trong, không hề bị nát khi nấu, phù hợp cho cả phở nước đậm đà lẫn phở trộn thanh mát.

Không phụ gia, không tẩy trắng, Phở Mộc là lựa chọn an toàn cho bữa ăn gia đình bạn!

———————————————————————————————–

Khách hàng liên hệ Siêu thị Quế Lâm Organic Huế qua các kênh:

Fanpage: Quelam Organic Hue 

Zalo: https://zalo.me/0905868070 

Group Zalo: Siêu Thị Nông Sản Hữu Cơ Quế Lâm

Website: https://quelamorganic.com/

Hotline: 0905.868.070 – 0981.273.345

Bài viết PHỞ MỘC QUẾ LÂM đã xuất hiện đầu tiên vào ngày .

BÚN GẠO LỨT QUẾ LÂM – KHÔNG PHỤ GIA – KHÔNG TẨY TRẮNG

Bạn đang tìm một loại bún vừa ngon vừa an tâm cho cả gia đình?

Hãy thử Bún gạo lứt Quế Lâm được làm từ 100% gạo lứt đỏ hữu cơ nguyên chất, không thêm chất bảo quản hay màu nhân tạo.

Sợi bún mềm dai, giữ trọn hương thơm và màu sắc nâu đỏ đặc trưng từ gạo lứt.

Sản xuất thủ công, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Không chỉ ngon miệng, bún gạo lứt còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:

Hỗ trợ giảm cân, kiểm soát đường huyết

Tăng cường đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa

Giúp cải thiện làn da, phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính

Bạn thường chế biến bún gạo lứt như thế nào? Chia sẻ cùng Quế Lâm nhé!

———————————————————————————————–

Khách hàng liên hệ Siêu thị Quế Lâm Organic Huế qua các kênh:

Fanpage: Quelam Organic Hue 

Zalo: https://zalo.me/0905868070 

Group Zalo: Siêu Thị Nông Sản Hữu Cơ Quế Lâm

Website: https://quelamorganic.com/

Hotline: 0905.868.070 – 0981.273.345

Bài viết BÚN GẠO LỨT QUẾ LÂM đã xuất hiện đầu tiên vào ngày .

BÚN GẠO QUẾ LÂM

Bạn đang tìm một loại bún an toàn, không hóa chất, không phụ gia?

100% từ gạo hữu cơ Quế Lâm, không tẩy trắng, không chất bảo quản.

Sợi bún mềm dẻo, dai vừa đủ, giữ nguyên vị ngọt thanh của hạt gạo quê nhà.

Cách dùng siêu đơn giản

Rửa bún qua nước lạnh, để ráo 1 phút.

Nấu bún nước: Đun sôi bún trong 1-2 phút là dùng được.

Nấu bún xào: Luộc bún 1 phút, xả lạnh và xào với thịt, rau củ.

Bún gạo Quế Lâm – Ngon, sạch, tiện lợi. Món ăn không thể bỏ lỡ trong những bữa cơm gia đình!

———————————————————————————————–

Khách hàng liên hệ Siêu thị Quế Lâm Organic Huế qua các kênh:

Fanpage: Quelam Organic Hue 

Zalo: https://zalo.me/0905868070 

Group Zalo: Siêu Thị Nông Sản Hữu Cơ Quế Lâm

Website: https://quelamorganic.com/

Hotline: 0905.868.070 – 0981.273.345

Bài viết BÚN GẠO QUẾ LÂM đã xuất hiện đầu tiên vào ngày .

Được chiết xuất từ những hạt đậu phộng (lạc) chọn lọc, dầu đậu phộng nguyên chất Quế Lâm mang hương vị thơm ngọt tự nhiên.

Dầu đậu phộng nguyên chất Quế Lâm không chỉ làm món ăn thêm ngon mà còn:

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Ngăn ngừa ung thư

Giảm nồng độ cholesterol

Hỗ trợ kiểm soát đường huyết

Chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa

Dầu đậu phộng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người như: chất béo bão hòa (SFA), chất béo không bão hòa đa (PUFA) (omega 6) và chất béo không bão hòa đơn (MUFA) (omega 3 và omega 9). Ngoài ra dầu đậu phộng chứa nhiều vitamin E (Alpha Tocopherol), vitamin K và nhiều loại vitamin, khoáng chất khác.

Cách dùng: Thích hợp để chiên, xào, hoặc thay thế dầu ăn thông thường.

———————————————————————————————–

Khách hàng liên hệ Siêu thị Quế Lâm Organic Huế qua các kênh:

Fanpage: Quelam Organic Hue 

Zalo: https://zalo.me/0905868070 

Group Zalo: Siêu Thị Nông Sản Hữu Cơ Quế Lâm

Website: https://quelamorganic.com/

Hotline: 0905.868.070 – 0981.273.345

Bài viết DẦU ĐẬU PHỘNG QUẾ LÂM NGUYÊN CHẤT, SÁNH QUYỆN đã xuất hiện đầu tiên vào ngày .

Nếu bạn đang tìm cách tăng sức đề kháng, hãy thử ngay tinh bột nghệ – một sản phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe!

Tinh bột nghệ được làm từ củ nghệ chọn lọc, không pha trộn, không chất bảo quản. Nhờ hàm lượng curcumin tự nhiên, sản phẩm giúp hỗ trợ kháng viêm, tăng miễn dịch, nhất là vào những ngày thời tiết thay đổi thất thường.

Dùng chung với mật ong vừa dễ uống, vừa giúp làm dịu cổ họng, giảm ho và hỗ trợ tiêu hóa.

Cách dùng đơn giản: 1–2 muỗng cà phê nghệ pha với nước ấm, thêm mật ong nếu thích. Uống buổi sáng hoặc trước khi ngủ.

Một ly nhỏ mỗi ngày để cơ thể của bạn khỏe mạnh hơn!

———————————————————————————————–

Khách hàng liên hệ Siêu thị Quế Lâm Organic Huế qua các kênh:

Fanpage: Quelam Organic Hue 

Zalo: https://zalo.me/0905868070 

Group Zalo: Siêu Thị Nông Sản Hữu Cơ Quế Lâm

Website: https://quelamorganic.com/

Hotline: 0905.868.070 – 0981.273.345

Bài viết TINH BỘT NGHỆ QUẾ LÂM đã xuất hiện đầu tiên vào ngày .

Trồng trên vùng đất đỏ bazan tại Quảng Trị, tiêu hữu cơ Quế Lâm hấp thụ trọn vẹn tinh hoa thiên nhiên, cho hạt tiêu chắc mẩy, thơm nồng đặc trưng.

Nguyên hạt, giữ trọn hương vị tự nhiên.

Canh tác hữu cơ, an toàn cho sức khỏe.

Hương thơm và cay nồng, nâng tầm món ăn.

Bài viết TIÊU HỮU CƠ QUẾ LÂM đã xuất hiện đầu tiên vào ngày .

ỚT BỘT – GIA VỊ KHÔNG THỂ THIẾU TRONG GIAN BẾP

Ớt bột không chỉ là gia vị tạo màu đỏ óng đẹp mắt mà còn mang lại hương vị cay nồng, đánh thức mọi giác quan và làm món ăn trở nên hấp dẫn, tròn vị hơn.

Từ các món chiên, xào, nướng, làm kim chi, làm sate hay muối ớt chấm trái cây… ớt bột đều có thể góp mặt để làm nổi bật hương vị riêng.

Quế Lâm hiện đang có 2 loại ớt: Cay nồng nàn và Ít cay. Quý khách có thể lựa chọn gia vị phù hợp cho bữa cơm gia đình!

———————————————————————————————–

Khách hàng liên hệ Siêu thị Quế Lâm Organic Huế qua các kênh:

Fanpage: Quelam Organic Hue 

Zalo: https://zalo.me/0905868070 

Group Zalo: Siêu Thị Nông Sản Hữu Cơ Quế Lâm

Website: https://quelamorganic.com/

Hotline: 0905.868.070 – 0981.273.345

Bài viết ỚT BỘT QUẾ LÂM đã xuất hiện đầu tiên vào ngày .

I/ Miến Dong và đôi lời bộc bạch

Miến dong là món ăn rất quen thuộc với người Việt, xuất hiện nhiều trong bữa cơm hàng ngày và các mâm cỗ cổ truyền. Nhưng không phải ai cũng biết miến dong làm từ gì, sản xuất ra sao. Điều này khiến nhiều người lo ngại về nguồn gốc của miến cũng như độ an toàn của sản phẩm này. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết này nhé!

Miến dong làm từ gì?

* Miến dong là thực phẩm khô, có dạng sợi mỏng, dai, không bị vỡ vụn kể cả lúc nấu và cũng không bị trương lên nếu để lâu trong nước. Khi nấu lên, sợi miến trong, dai, không bị nát, không bị đục nước trong nồi. Miến dong thường có có hai loại là miến vàng hay còn gọi là miến đục và miến trắng hay còn gọi là miến trong. Vậy sợi miến dong làm từ gì và có quy trình sản xuất như thế nào?

* Miến dong được làm từ cây dong riềng – đây là loại cây trồng nhiều ở các tỉnh phía Bắc. Loại củ này nhìn rất giống củ riềng và còn có nhiều tên gọi khác như củ đao, củ chóc, củ chuối,… Tinh bột dong riềng được làm càng nguyên chất và được lọc kĩ lưỡng thì chất lượng sợi miến càng dai và thơm ngon. Ở các làng nghề, người ta không chạy theo công nghiệp nên vẫn giữ được nét bản sắc, sợi miến được sản xuất từ 100% tinh bột dong riềng với quy trình tỉ mỉ, an toàn và có những bí quyết riêng. Vì thế, miến dong làng So vẫn là đặc sản được đông đảo khách hàng ưa chuộng suốt nhiều năm qua.

II/ Những tác dụng bất ngờ của Miến Dong

1/ Cung cấp Protein 

Miến dong được sản xuất từ tinh bột của củ dong riềng, đây là loại củ chứa nhiều protein protein, vì thế khi ăn miến dong sẽ cung cấp cho cơ thể nguồn protein dồi dào.

Bên cạnh đó, theo phân tích dinh dưỡng, hàm lượng tinh bột dồi dào trong miến dong, cung cấp khoảng 82g trong 100g miến, thậm chí cao hơn gạo tẻ thông thường (76.1g). Hàm lượng tinh bột này được co là có thể tạo ra năng lượng để duy trì sự sống tế bào ở khắp các cơ quan của cơ thể.

Ăn miến cũng không cần về vấn đề lo lắng nổi mụn và khó tiêu như thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ khác.

2/ An toàn cho người mang thai

Miến dong vốn được làm từ củ dong riềng nên lành tính, an toàn cho người sử dụng kể cả phụ nữ mang thai. Nếu như các mẹ bầu muốn có một món ăn ngon, an toàn thì có thể chọn chế biến các món ăn từ miến dong như: miến gà, miến bò, miến xào…. với những món ăn ngon này sẽ giúp các mẹ bầu bổ sung thêm dưỡng chất nuôi dưỡng thai nhi khỏe mạnh, dễ ăn và dễ tiêu hóa.

3/ Tốt cho người tiểu đường

Nếu bạn bị chứng bệnh tiểu đường thì thực phẩm thích hợp nhất để bạn ăn mà không lo ảnh hưởng đến lượng đường trong máu đó chính là miến dong bởi miến dong không có cholesterol, ít tinh bột. Đồng thời nếu bạn sử dụng miến dong điều độ, hợp lý còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu tốt góp phần hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.

Người bệnh tiểu đường nên bổ sung những món làm từ miến dong vào thực đơn ăn uống hằng ngày và ăn miến thay cơm để làm giảm lượng đường tinh bột đến mức tối đa.

4/ Giữ được vóc dáng

Được làm từ tinh bột, nhưng miến dong lại có tính mát, nhiều chất xơ, không chứa chất béo và bổ sung ít calo. Do đó, đây là thực phẩm tuyệt vời cho những bạn muốn giảm cân và duy trì cân nặng hiện tại.

Ăn miến hằng ngày giúp bạn kiểm soát được cân nặng hợp lí và hạn chế được lượng calo nạp nào cơ thể. (Các tác dụng dựa trên nguồn tham khảo)

5/ Lưu ý khác: Ăn miến dong giúp giảm cân tuy nhiên bạn không nên ăn miến dong thay cơm như vậy sẽ khiến cơ thể thiếu hụt chất dinh dưỡng.

Bài viết MIẾN DONG HỮU CƠ QUẾ LÂM đã xuất hiện đầu tiên vào ngày .

1/ Bạn có biết nhiều thông tin về Mr. Gừng chưa?

– Gừng từ lâu là một loại gia vị phổ biến trong nấu ăn và là một loại dược liệu quý được sử dụng trong y học từ bao đời nay.

– Trong Gừng chứa rất nhiều các khoáng chất thiết yếu: natri, sắt, kali, magiê, phốt pho, kẽm; Các vitamin thiết yếu: Vitamin C, Vitamin nhóm B (B2, B3, B6, B9), các chất chống viêm, chống oxy hóa cùng rất nhiều hợp chất mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe có tác dụng giải độc, chống nôn, trị đầy bụng cũng như phòng chống một số bệnh viêm đường hô hấp, viêm họng, ho mất tiếng…

H1. Củ gừng tươi (st)

2/ Tác dụng của gừng

• Đối với các trường hợp cảm lạnh ho sốt không ra mồ hôi và rối loạn tiêu hóa, có thể nhai tươi, nuốt cả cái lẫn nước, ngậm gừng khô, gừng nướng… uống nước gừng sắc.
• Trong trường hợp cảm lạnh, dùng gừng đánh gió, giã gừng đắp khi bị chấn thương gây sưng bầm khớp đau nhức, côn trùng thú cắn.
• Uống bia gừng – cho gừng thái sợi vào bia, vừa trừ được hàn thấp lại gây lợi tiểu chống bụng phệ (bụng bia).
• Đông y từ lâu đã nói dùng gừng xào với tỏi tôm ăn buổi tối để lấy lại sự trẻ trung sung mãn và chữa chân dương kém ở những người trẻ bị lãnh cảm tình dục.
• Gừng chống viêm, giảm đau trong viêm cơ xương khớp (75-85%).
• Bột gừng hòa nước uống làm dịu cơn đau đầu.
• Gừng khống chế sinh trưởng tế bào ung thư ở một số giai đoạn nhất định và chữa hội chứng nôn mửa của bệnh nhân ung thư đang được điều trị bằng hóa dược và xạ trị.
• Trên tim mạch: Gừng ức chế men ATPase. Kích thích thần kinh tim tăng nhịp tim, dãn mạch, tăng cường tuần hoàn, làm ấm cơ thể, giảm đau.
• Phòng chống say tàu xe, chóng mặt, nôn mửa. Gừng không gây buồn ngủ nên du khách tỉnh táo chiêm ngưỡng cảnh đẹp trên đường, phòng chống rối loạn tiêu hóa do thức ăn lạ ở những nơi mới đến, phòng cảm gió lạnh khi trở trời trên hành trình chống tê mỏi do phải ngồi lâu trên ô tô. Trà gừng là bạn của du khách, không quên nó trong hành trang.
• Trên bộ máy sinh dục, gừng làm tăng lượng tinh dịch và tính năng động của tinh trùng 70 – 90%
• Gừng tăng nhu động ruột, tăng tiết dịch, tăng hấp thụ. Các nhà khoa học Nhật thấy gừng hạn chế sự hình thành sỏi mật và khuyên người có sỏi mật ăn gừng.
• Gừng chống ôxy hóa, chống lão hóa: Mạnh hơn cả vitamin E do chứa 12 hoạt chất chống ôxy hóa (Nguồn: tham khảo)

3/ Mứt gừng Huế ( Tinh hoa ẩm thực Kinh đô Huế).

* Đến tháng chạp, gừng vừa độ, không quá non và quá già, được thu hoạch để chế biến mứt. Mứt gừng đẹp, lát to, vừa đường, làm trắng bằng chanh, không màu, không phẩm, không chất bao quản. Miếng mứt gừng mỏng, cay cay ngọt ngọt được làm thủ công từ bàn tay khéo léo của các O các Mệ có kinh nghiệm làm mứt lâu đời. Vị cay thơm của từng lát mứt gừng, nhâm nhi cùng ấm trà nóng quay quần bên nhau bởi những câu chuyện đầu năm mới, khiến cho con người ta cảm thấy ấm áp vô cùng.

H2. Cô gái Huế trong tà áo dài ( nguồn ảnh: khamphahue)

* Ngày nay, hàng bánh, mứt Tết rất đa dạng nhập từ nước ngoài vào nhiều kể cả hàng nội địa ngon và đẹp nhưng mỗi người con Việt vẫn không quên tết đến xuân về phải mua ít mứt gừng cúng ông bà tổ tiên hay làm quà biếu cho những người con xa quê hương để cái tết của họ luôn cảm thấy ấm cúng như ở quê nhà.

4/ Mứt gừng đường phèn Quế Lâm

* Thành phần: 100% gừng tươi làm sạch, đường phèn

* Sản xuất và đóng gói tại: Hộ kinh doanh Trần Huế ( xã Quảng Phú, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế).

* Quy cách đóng gói: Đóng hũ 220gr/hũ, 170gr/hũ, 120gr/hũ. Bigsize: 500gr và 1kg.

* Mô tả sản phẩm: Mừng gừng đường phèn Quế Lâm có vị thơm nồng, ngọt vừa, vị lắng đọng, rất đặc sắc.

H3. Mừng gừng đường phèn (st)

5/ Hướng dẫn sử dụng và bảo quản
* Dùng trực tiếp
* Vặn kín nắp sau khi mở
* Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, không để trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời hoặc bên cạnh nguồn nhiệt cao.

H4. Các món mứt cung đình được tái hiện ( nguồn: st)

6/ THÔNG TIN CẢNH BÁO: TRONG HŨ MỨT CÓ GÓI HÚT ẨM BẢO QUẢN THỰC PHẨM – KO ĐƯỢC ĂN

…………………………………………………………………………………………………………….
Thông tin đơn vị kinh doanh:
CÔNG TY TNHH MVT NÔNG SẢN HỮU CƠ QUẾ LÂM
Đ/C: Số 101 Phan Đình Phùng, phường Vĩnh Ninh, Tp Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế.
Hotline hỗ trợ thông tin, phản hồi sản phẩm: 0981.273.345
——————————————————————————————————–
Fanpage:
* Tập đoàn Quế Lâm
* Nông nghiệp hữu cơ Quế Lâm
* QueLam Organic Hue
…………………………………………………………………………………………………………….

Bài viết MỨT GỪNG QUẾ LÂM đã xuất hiện đầu tiên vào ngày .