Gạo lứt đỏ là loại gạo có lớp cám màu đỏ đặc trưng, hạt thon dài, bên trong trắng đục. Điểm khác biệt nổi bật của gạo lứt đỏ nằm ở lớp cám giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ mà gạo trắng thông thường đã mất đi trong quá trình xay xát. Gạo lứt đỏ vừa mang hương vị dẻo thơm, vừa đảm bảo giá trị dinh dưỡng cao.

Thành phần dinh dưỡng của gạo lứt đỏ

Theo nghiên cứu, trong 100g gạo lứt đỏ có chứa:

• Carbohydrate: 77,2g

• Protein: 7,94g

• Chất béo: 2,93g

• Chất xơ: 3,5g

• Vitamin: B1, B2, B3, B5, folate

• Khoáng chất: Canxi (23mg), Sắt (1,47mg), Magie, Kali, Phốt pho, Mangan, Natri…

Ngoài ra, gạo lứt đỏ còn chứa các hoạt chất chống oxy hóa tự nhiên như GABA, anthocyanin có lợi cho tim mạch và hệ tuần hoàn.

Công dụng của gạo lứt đỏ

• Hỗ trợ tim mạch khỏe mạnh: Chất chống oxy hóa giúp giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

• Cải thiện hệ tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ cao giúp phòng táo bón, giảm nguy cơ ung thư đại tràng.

• Ổn định huyết áp & đường huyết: Phù hợp cho người cao tuổi, người mắc tiểu đường hoặc huyết áp cao.

• Thanh nhiệt, an thần: Theo y học cổ truyền, gạo lứt đỏ có tính mát, giúp giải nhiệt, bổ thận và hỗ trợ giảm căng thẳng.

———————————————————————————————–

Khách hàng liên hệ Siêu thị Quế Lâm Organic Huế qua các kênh:

Fanpage: Quelam Organic Hue 

Zalo: https://zalo.me/0905868070 

Group Zalo: Siêu Thị Nông Sản Hữu Cơ Quế Lâm

Website: https://quelamorganic.com/

Hotline: 0905.868.070 – 0981.273.345

Bài viết GẠO LỨT ĐỎ QUẾ LÂM đã xuất hiện đầu tiên vào ngày .